《食戟之冰火魔厨》008 金香圈 免费试读
“这是吉星辽。”过了一会儿，秦炎他们终于来到了吉星辽。
星寮是一座欧式建筑。建筑表面，无数藤蔓缠绕其上，可见建筑历史悠久。
宿舍里，一位六七十岁的老太太正在打扫宿舍的门脸。
“哎，小惠，你把你男朋友带回来了。”老太太一见两人，便开玩笑地说:她叫奥米多，是这颗北极星老的管理员。
“不……不是的。他和我一样都是大一，宿舍也在吉星辽。”小惠着急地解释道。
“大一新生，你应该知道吉星辽的规矩。”许文笑了。
“什么规则？”看着前面的老婆婆，秦炎迷惑不解。
“也就是说，住在吉星辽的条件就是做一道让我满意的菜。”老妇人说。
“什么呀，好吧，那应该很简单。。"秦炎自信地说。
“小家伙，你要是不做出让我满意的菜，我就让你离开吉星辽宿舍。”奥米多·许文说。
"别担心，许文夫人，我可以用这里的配料吗？"秦炎指着放在一边的新鲜食材。厨房里虽然没有高档食材，但基本食材都有。
“当然。”徐文点点头。
“那么请稍等一下。”
“秦军，来吧。”田所惠在一旁加油。
刚考过入学考试，新一轮的考试又开始了，秦炎对此没有丝毫的担心。
还没到午饭时间，所以做个甜点吧。
他的手立刻动了，他挑选材料，一小袋面粉，发酵面粉需要的材料，一小袋白糖。
只见秦炎左手一把抓住，从旁边拖过来一个干净的盆。
然后放一斤左右的面粉，同时从另一边舀起半勺热水，将面粉和明矾融化。
双手在盆里飞快地搅动着。眨眼间，先前撒在盆里的面粉和调料现在变成了白色的面团。要省去这个醒面的过程，需要极高的技巧和对对面几种调料的熟悉。
揉好面团，秦炎点起炉子，在炉子上放一个干净的铁锅，放入半锅油。
同时，秦炎手只是几个简单的动作。原本案板上的面团已经变平，动作很快。
刀光一闪，扁片变成了两寸左右宽的均匀长条，被擀成条状的面团，放在案板上。
然后一只手握住一端，另一只手握住面团的另一端，揉成扁面条的形状。秦炎用菜刀在小条面团中间切一个小洞。
此时，油已烧至沸腾。
秦炎右手一挥，已经做好的面饼在锅里轻轻一炸。
把筷子夹在切好的孔的中央，然后在油锅里画一个圈。突然秦炎一搅拌，原本长长的面团神奇地变成了一个圆形的圆圈，形状像手镯。在筷子的作用下，它不停地翻着，而他的另一只手也没闲着，一个个把金灿灿的香圈放进锅里炸。拿起盘子，金黄色的甜甜圈一个个从锅里出来。香气四溢，散发出美味的香味。没多久就做了七八个大小完全一样的甜甜圈。
面皮是用秦炎特殊工艺制作的金色香圈，娴熟的技术简直让他们眼花缭乱。
“请品尝一下，甜点金香环！”秦炎将油酥面团带到前一根线的前面。
“明明只是个甜甜圈。”许文用筷子轻轻地拿起甜甜圈，放进嘴里品尝。
易碎，轻轻一碰就碎。然后脆，然后香，最后甜，这四种味道仿佛接连击中了她的味蕾。
“好...好吃。”心情激动的说道。
她从来没想过甜甜圈会这么脆，脆，香。只吃一口就让她觉得自己在一堆棉花里，软软的，甜甜的，是女孩子的最爱。
“我也能尝一口吗？”田所惠红着脸说道。
“是的。但是，还是要少吃。金香环虽然很脆，但是有点油，不宜多吃。”秦炎说。
田所惠仿佛没听见秦炎，用筷子架起了一个金香环。
“咔嚓！”几乎是轻轻一咬，金黄的香圈已经碎了，清脆的香味充满了口腔。
田所惠终于明白了许文为什么会露出这样的表情。这个甜甜圈太好吃了。
几乎在一分钟内，他们吃完了所有的八个油炸圈饼。
“嗯，我应该是合格的。”秦炎笑了。
