《食戟之冰火魔厨》002、一品醉鸭 免费试读
凤居属于袁岳度假村，是唯一的中餐厅。虽然没有竞争对手，但其实生意并不好。事实上，度假村里有很多美食餐厅。
尤其是每隔几个月，就会有袁岳学院的行政人员来访。如果食物不符合袁岳度假村的要求，你必须搬出度假村。
在醉风居内部的贵宾区，有一张古红木制成的方桌，桌旁坐着一个留着寸头的健美男子。
此时，他双手抱胸，靠在椅子上。而在他的周围，有两个黑人“保镖”保护着他们。在他的对面，有一个穿着唐装的中年人，小心翼翼地陪着对方。
“都半个小时了，你们的招牌菜醉鸭还没做好。”寸人说。
“堂岛银首长！请稍等。我马上给你拿来。”说着，老板拍了拍手。
果然，有人端着盘子朝桌子走来。
“我等了这么久。”
堂岛银摆了摆手，他的目光完全被桌上的菜吸引住了。
餐桌上，揭开盖着的餐具，一股热热的天升起。醉人的香味从餐具中散发出来。
鸭子的香味，醇香的酒，还有各种香料，荷叶的香味，吹在我脸上！
他身后的几个保镖不禁咽了咽口水。
硝烟散尽，锅碗瓢盆里的菜终于出现在眼前。锅底是一片绿色的荷叶，荷叶的香味正是它散发出来的。
而骑在荷叶上的是一盘白面？没错，像面条一样呈现在他们面前。
“嘿，诺言是只喝醉的鸭子。你可以用一盘面条来愚弄我们。”身后一名黑衣保镖喝道。
“闭嘴。”堂岛银不满地瞪着身后的男人。“这只是一只喝醉的鸭子。它只是把鸭子切成丝。”
“村长说得对，鸭子也是专门养殖的白肉鸭，特别是在烹饪之前，用纯白酒饮用，让它们自然形成一股酒香。”老板点点头，说道。
“在销售方面，你可以得到七个点。”酋长慢慢地点了点头。随即，他拿起筷子，轻轻伸进碗里，夹起四五根细长的面条，然后蘸上拌料。
鸭子一入口，一股如春天般清凉，如丝般柔滑的触感在口中迸发！
酒的味道扩散开来，丝状的鸭子瞬间融化，没有一点肉味。尤其是醇厚的酒香，立刻中和了肉的油腻。
慢慢松了一口气，堂岛银放下筷子。就在我想评论的时候，旁边突然多了一双手，放在一只醉鸭上，自己品尝。
堂岛银一脸愕然，发现不知道什么时候身边出现了一个不认识的家伙。他穿着一件西方魔术师的长袍，上了二年级，但气质独特。
是刚到的秦言。当他看到一些食物时，他拿起筷子开始吃。
“嗯。反正醉鸭的味道真的非同一般。不过多出来的酱料是学做北京烤鸭的，感觉掩饰了醉鸭的原味。第二，鸭子已经凉了。虽然鸭肉切丝很麻烦，但是一个厨师不记录这个就不合格了。”秦言评论说有其事。
“你是谁，怎么进来的。滚出去，这里没你说话的地方。”闻言，秦言身边那名突然出现的黑衣保镖，立刻愤怒地伸手指向秦东。
“住手。这位小哥哥说的没错。如果食物是100%，我只能给这道菜50%。真的很抱歉，李老板，你只能离开度假村。”堂岛银摇着头，很有感触地说:“哎，现在中餐真的不行了吗？”
堂岛银的判断让老板如遭雷击，整个人都呆滞了。
原本正在品醉鸭的秦东放下筷子，斜眼看着堂岛银:“你说这话我不同意。他们自己不能代表整个世界。请向全世界的中国厨师道歉。”
“哦，你有什么看法？你也是中国厨师吗？”堂岛银笑着说。他见过1000多万中国厨师，怎么可能只是一个人？
仅在袁岳学院，就有世界精英厨师的学校，而中国厨师暂时占不到总数的百分之一。
“是的，我是你瞧不起的中国厨师。老板，借你的厨房用一下，我让他看看我们真正的中国菜是什么。”秦妍淡然说道。
“是的...是的。”其实老板听到堂岛银后也很生气。对于突然出现的神秘男子，他心里突然生出一种希望，希望秦言用中国菜狠狠打回耻辱。
“呵呵，有意思。那么，小伙子，我就多等你半个小时。”堂岛银哈哈大笑。
“不用半个小时，只要十几分钟。”秦妍说完，已经走进了大厅后的厨房。
厨房里全是材料，锅碗瓢盆，全是中式厨房布局。
在里面，五个厨师和两个厨师停下来看着秦东。这时，他们都失去了颜色。
看来他们已经被外界堂岛银的判断给打消了。
秦炎基本无视他们的存在，拿出一只打死的鸭子:“按醉鸭初尝，里面的材料是八角和草果……”
因为加工过的外观，没有办法把肉里的血全部压出来。只能把鸭屁股后面切掉，去掉骚味，直接开始煮。
先把材料一个一个包好，放在鸭肚子里，以免把鸭子的肉质染成其他颜色。然后将整只鸭子放入沸水中煮至熟透。
秦妍一手抓着鸭子，然后深吸了一口气。秦妍的手开始动了。
用刀轻轻一划，一片薄薄的丝自己突然脱落，平摊在盘子上。
