《综艺为王》第8章 菠萝饭 免费试读
然而马晓晨当我看到赵薇和黄晓明最终谈好的价格只有主食价格的不到两倍时，我听到了黄晓明，一会儿想给这个给那个的时候，我终于忍不住了。我说:“经理，你的价格真的让我失去了工作的动力。”
“但我认为这已经很贵了。我刚刚去了其他餐馆，他们都比我们便宜。”黄晓明反对。
“小明哥，毕竟我们才工作20天，不需要为未来打算。如果你想工作久一点，我们可以便宜一点，也可以打折，送东西，损失一些时间留住客户。”
“可是你有没有想过，这里的人大多是游客，他们就是喜欢，又能在这里吃几次饭呢？而如果出去玩，很少有人会只选择一家餐厅。谁不想尝试其他口味呢？而且很多地方没办法和当地人比，比如进货渠道什么的，这里不方便说。”马晓晨无奈的解释了一下，但黄晓明还是有点不服气，于是继续解释:“这里不是城市。我觉得来这里吃饭的顾客并不是因为我们的价格。他们第一眼主要是看这里的环境，看有没有特色。如果他们选择留下，那就是看我们兄弟做饭的时候了。不好的话，东西便宜没人吃。好的话，贵一点，会有人排队。”
其实酒店不亮的地方就该省，连水电之类的地方都会省。
因为水电费也是协商好的，至少比普通的贵一倍。
还有就是食材，还有一些其他的耗材，会选择最便宜的，比如大豆油，更不用说地沟油了，但是不会买太好的油，还有比如菜上了油，哪个餐馆一次就扔了，哪个就不用了。
其实马晓晨静下心来想了想，也有些理解黄晓明了。马晓晨第一次做生意，和他一样，怕东西贵，忘了很多其他成本。他只是在食材成本上加了一点点价格，卖得越多，亏得越多，最后几乎血本无归。
这也是马晓晨憋不住又开始说话的主要原因之一。还有一个原因是他不想让大家太累。一天就几桌。
事实上，作为一个新人做生意是非常困难的。马晓晨以前卖过水果，后来发现真的做不了那些连锁经营的水果店。
都是统一进货，有专门的仓库，所以价格很便宜，还有专门的水果，甚至比马晓晨的进价还便宜。
其实一切都没那么简单，需要一个学习经验的过程。
“是的！如果太便宜了，我们真的活不下去了，我们得活下去！”肖恩紧随其后。
“我们不能只计算食物的成本。你想到的价格只是抛去食物成本，有的赚了，有的没算。”赵薇记住了马晓晨的理论，也照着做了。
“我们也有特点！陈晓大师唱的歌多美啊！别的地方听不到，而且都是新歌。如果我是你，就算贵，东西一般，我也愿意在这里吃！”这时孟乐·贾甚至说:
“哈哈！你看，你的小徒弟跟你告白了！”赵薇开玩笑说。
“哈哈！”他们见状也跟着笑了起来。
其实说到厨艺水平，他们和真正的超级大厨还是有很大差距的，不仅仅是厨艺上的差距。
但这不能怪他们。他们这里的设备不好。比如炒菜的锅，真正餐馆里的锅都是又大又薄，这样炒菜会受热快又均匀，而且炒菜有火，热量根本不够。做出来的菜会差很多。
但是，马晓晨他们刚刚在隔壁餐厅吃饭，那里做的菜不怎么样，就是路边摊的水平。
黄晓明看到大家都反对低价，只好放弃自己的想法，但还是有点不甘心。
马晓晨看到这里，我继续开导他:“小明哥，我们做餐厅不是为了和他们比价格的。只要用心去做，我觉得对得起自己，对得起来吃饭的顾客。”
“你以为他们的东西便宜，但是很多明码标价的东西都很贵。”
“比如他们卖的瓶装水，我们买15泰铢一瓶，他们卖51瓶。”
“这是为什么？这是他们真正的利润。如果我们做同样的菜，他们的成本会比我们少很多，所以价格会更便宜。”
“另外，我们做的是正宗的中餐。为什么我们的中餐要比他们的便宜？哈哈！”
黄晓明看到也不再纠结。马晓晨最后一句真的是笑话！
他们随后写了一份新菜单，但价格并没有上涨太多，可能是因为价格刚刚上涨了一半。打扫干净后，他们开始返回住处。
“哈哈！你们谁还想吃东西？”回到他们的居住地后，马晓晨刚进房间，他有点不好意思问大家。
“我的妈呀！吃了这么多，饿不饿？”赵薇惊讶地说道。
“嘿嘿！我属于猪八戒转世，永远吃不饱！”马晓晨调侃道。
“那你打算怎么办？”周冬雨也爱饿。他一听说马晓晨要做饭，就忍不住问。
"我从餐馆带回来一些材料准备一份菠萝饭."马晓晨说着举起了手中的袋子。
“哈哈！我还说你把所有的摊位都收齐了，还在那里准备材料。原来是为了这个！”肖恩笑着说。
“主人！我想吃一点，可以吗？”孟乐·贾紧随其后。
“没问题，还有谁想吃？”马晓晨接着问。
“菠萝不是要切成两半吗？就做两份，肯定有人吃！”赵薇紧随其后。
“啊！我本来要吃两份的，那么这个怎么样？我要做四份。你吃不下，我可以咬着牙吃！”马晓晨说着向厨房走去。
听完马晓晨，大家都不动了。赵薇先是一脸不解，问道:“我听错了吗？他说还能吃四个？”
“对，没错！”其他四个人也用一些呆滞的表情回应。
“他说得对，看来他真的是猪八戒转世！这太好吃了！”赵薇接着哭笑不得的说道。
“哈哈！”他们看了也笑了。
马晓晨没有理会大家，而是专心做饭。
其实四份也不算多，就是四小碗饭，再加上一些其他食材。
马晓晨完成的很快，因为他已经提前准备好了其他所有的食材。把菠萝肉挖出来就可以火了。
先炒鸡蛋和虾仁，然后洋葱，熟四季豆，熟花生，干辣椒，火腿肠和菠萝肉，这些食材，然后开始炒饭几下，再加点调料，然后把刚炒好的鸡蛋和虾仁放进去炒几下，出锅后放入菠萝，撒点肉松。
