《漫旅》第十七章 厨艺指导 免费试读
“该死，你不该喝酒的。”莫天摸了摸还在冒汗的额头，从庄上坐了起来。
“尼玛，这是什么情况。”莫天看着创变包围了田所惠、北条美代子、一色慧、榊凉子……，几乎所有能来的人都来到莫天的床边，每个人都面带微笑的看着莫天。
"我从他们的表情中感到深深的恶意。"莫天看着大家的表情，心里突然咯噔一下。
“你们都聚集在我的床沿周围。怎么了？”莫天低声问道。
"莫天君，你昨晚做的火锅真的很好吃。请问你是怎么做的？”吉野·尤治等不及要说话了。
“我有机会在厨房度过余生。”莫天不好的想法出现在心里。
只见Yuki吉野满怀希望地看着莫天，莫天真诚地笑着对Yuki吉野说:“那是中国最有名的火锅——【道台基】。据说在周朝，贵族们喜欢用八种配料煮一锅食物，于是就诞生了一道美味佳肴——【八宝宴】。
八宝宴经过几千年的改良，流传至今。在宋代，用于制作八宝宴的汤底形象酷似太极，八宝有八卦之意。所以几百年前，八宝宴叫道太极。相传道太极有两个版本，一个是皇室用的，一个是老百姓用的。"
“原来火锅的名字是【道太极】，真的很形象。”榊凉子笑着说道。
“不过，君莫天还没说怎么做呢。”吉野不慌不忙地说她很紧迫。
“就算我说出来，你也做不到。【陶太极】涉及一个厨师的所有基本功，刀功还是温的。八料二汤底，涉及三十六刀法，十二煮法，八火控法。这不是一种食物处理方法。就算我全部告诉你，就算你很有天赋，没有七八年，也很难学会。”莫天解释。
“太难了。”吉野·陈洁有点失望。
“咻，有一种躲过子弹的感觉。”莫天我如释重负的嘴角微微翘起:“不过，种子已经种下了。这要看它们什么时候发芽。”
"莫天君刚刚花了一个下午，做了【陶太极】。看起来没那么难，但是听了君莫天的话，他是这么说的。”一色慧看着莫天脸上带着微笑。
“尼玛，那绝对是魔鬼的微笑。绝对的。如果不能，就要迅速转移人们的注意力。”莫天我的头转得很快。
“哪一个？其实我还是想问，几点了？你不是有课吗？”莫天疑惑的看着众人说道。
他们先是愣了一下，然后莫天房间里传来一声巨响，然后莫天房间里只剩下莫天和北条美代子。
“阿乐，你不去上课吗？”莫天问道。
“反正已经晚了。早不早不重要。”北条美代子冷冷地说道。
“好吧，你打算什么时候教我做饭？”北条美代子有些不好意思的问道。
“嗯，已经在准备了。就等着送东西开始。如果没有问题的话，今天应该可以完工了。对了，你是学中餐的吧？”莫天看着北条美代子笑着说道。
“是的，怎么了？”北条美代子问道。
“那你要做好心理准备。我对学中餐的人要求很严格。”莫天放下嘴角的笑容，很认真的说。
“我知道。”北条美代子说着离开了房间。
就在莫天准备说再见的时候，水户郁魅走了进来，冷冷的问:“那家伙在你房间那么久，你说了什么？”
莫天看到是水户郁魅，她突然松了一口气:“原来是肉肉的。我以为美代子小姐又回来了。”
“什么……什么皮肉，叫我玉梅。”水户郁魅有些赧然说道。
“好的，我知道肉。”莫天看着水户郁魅的表情开了个玩笑。
水户郁魅不知道如何回答，但生气地说，“不要转移话题。告诉我那个家伙刚刚对你说了什么。”
“我什么也没说，但北条美代子想让我指导她烹饪。对了，上次和你一起吃戟的时候，发现很多问题需要改正。需要我帮你吗？”莫天看着水户郁魅笑着说道。
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离星宿不远处，一座充满浓郁中国风的建筑建成，短短几天就出现在星宿旁边。
在中式建筑前，站着三个人，分别是莫天、北条美代子和水户郁魅。
“看来速度挺快。小崎做得很好。给她点个赞。”莫天看着眼前200平米的建筑，很惬意。
“好的，我们进去吧。”莫天说着推开楼门走了进去。
“这……这是。”北条美代子跟着莫天穿过庭院，来到一个房间。北条美代子看着房间里奇怪的厨房用具，感到震惊。
“这里的厨具基本上都是用来锻炼厨师基本功的。我不知道你的厨艺如何，也无法决定你未来的道路。也许我唯一能教你的就是厨师的基本功。”莫天他走进厨房，拿起一把奇形怪状的菜刀。
“这把菜刀叫腕刀。为什么叫这个名字？因为这把刀的使用只能靠手腕的力量来进行。这把刀也叫司前豆腐刀，意思是只有把一块豆腐切成千丝万缕，一个人手腕力量的掌握才算合格。”莫天说着把菜刀放了回去。
莫天转身进门的北条美代子认真地说:“我给不了你百层楼，也给不了你千年树，但我可以给你百层楼的根基，千年树的根。我把它们都放在厨房里了。想要就自己去找。”
“嗯，我明白了。”北条美代子仍然冷冷地说道，但是她眼中燃烧的火焰暴露了她此时的心情。
莫天然后他走出房间，笑着对水户郁魅说:“肉肉，跟我来。”
“我告诉过你多少次不要叫我肉肉的？”水户郁魅脸红了莫天，但紧随其后莫天。
莫天把水户郁魅带到另一个房间，莫天推开门说:“这是给你的。没有多余的东西，只有一个设备齐全的工作台。”莫天说着走进了房间。他从冰箱里拿出一块腌牛肉，放在案板上。他拿起案板一边的菜刀，把牛肉分成四块。
莫天把最后一块牛肉放进烤箱，然后对身后的水户郁魅说:“你知道吗，每一块肉都是一张白纸，菜刀和烹饪方法就像笔墨一样。不同的笔墨写出来的字不一样，你不同的刀法，不同的烹饪技巧，会在肉上产生不同的效果？我只是用了四种刀，四种肉按摩手法。”
