《直播：我在神农架的种田生活》第27章 肉太香，引来了动物！ 免费试读
没多久，坑里的火也烧起来了。
在它上面，铁板发出咝咝声。
祁山伸手在铁板上滑了一下，试了试温度。
“现在这个温度可以了，可以上油了。”
他拿出一块肥肉，放在铁板上。很快，滚烫的铁板将白嫩的肥肉煎得微黄，发出滋滋油响。
“这种铁板不能抹太多油，容易溢出着火。这种油擦最合适。”
等到铁板打磨光滑，岐山就放下肥肉，把腌好的排骨放上去，排骨上也沾满了紫毛子的浆。
排骨一上来，立马咝咝作响。
在火焰的炙烤下，油脂产生了一种特殊的香味，与紫枣子的香味结合在一起，立刻变得诱人起来。
祁山目不转睛地盯着排骨，看哪块略黄，就翻起另一面煎。
【看着主播，大气都不敢出，感觉到主播的紧张。】
【感觉比面对猛兽还紧张，好像主播这厨艺很中国！】
[主播应该是舍不得子毛子吧，怕自己坏了。】
祁山把排骨都翻了一遍，然后说:“民以食为天。今天这菜要是翻了，我就没东西吃了。”
园子还是空的，他也吃腻了方便食品，实在不想再吃了。
【关注主播好几天了，第一次看到主播这么接地气。果然我吃过最大的一顿饭2333]
【王琦说这个肉可以随便做，主播别怕，弄干！】
等到排骨前面煎好，岐山把排骨收在一起，再往上面洒水。
当水接触到热铁板时，水雾立刻形成。
祁山把铁盖子盖在排骨上，让排骨随着水蒸气翻腾。"再这样闷一两分钟就好了。"
最后，我想知道这烤肋排的味道！】
【感觉像铁板烧！】
[美味-王琦]:“真的很像铁板烧，但其实世界上所有的烹饪方法都很相似，只是食材的取样不同而已。”
岐山，“这种烤法在我们这边代代相传。以前老人们进山，呆的时间太长，会带个铁板。这样，在哪里打一架都可以吃到辣。再拿个搪瓷碗，烧热水。”
【都是村民的智慧。与锅相比，这种铁板不重，方便易安装，易清洗，在任何地方都可以使用。】
【其实我也觉得很多老方法比较简单。现在的人出门都带着酒精炉，鼓风机，烧烤，各种餐具包。我认为他们对野餐感到疲倦。】
过了一会儿，祁山揭开铁盖，一股浓郁的香味顿时弥漫开来。
岐山把它们放在盘子里，等它们凉了。
排骨的香味达到了顶峰，不断有人忍不住想要尝试。
等热度蔓延的差不多了，祁山拿了一块，迫不及待的咬了一口。
肉汁丰富，一口就在口中爆炸。
紫毛子特有的香味混合着肉香，将肉汁的味道升华到了极致。祁山甚至觉得自己肩膀上看不到别的东西，能感觉到眼前只有小星星。
等到肉汁被吸干，把肉留在嘴里。
但是剩下的肉根本不是柴，很嫩，有嚼劲，很香，越吃越上头。
过了很久，岐山才恢复过来。这种味道太让人上瘾了。
很快，一根肋骨被岐山吃了。
看着岐山，网友们都流口水了。
【妈呀，看主播的表情，这肉好吃到天上去了！】
【我敢打赌，有那么一瞬间，主播就跟走神一样。好吃到这种程度了吗？】
【以前吃黑松露，鱼子酱炒的一般。但是看着主播吃这个，我真的真的动心了！】
[美味-王琦]也是边打字边吞咽。“这就是上品食材的魅力。真的能让人感到幸福。我入行这么多年，遇到过最好吃的荤菜，就是紫毛子做的肉，真的是梦幻香料。”
祁山吃完一个，就有时间和网友聊天了。
跟网友描述了几个口味，庐山拿起第二个吃。
刚放到嘴边，网友就炸了。
[主播，看后面！】
【睡槽，那是什么？很多！】
[妈呀，是动物，我感觉这是一群！】
[主播肉肉邀请他们了吗？该死的！这肉看起来真好吃！】
【能吸引动物的肉，啊啊啊啊，我怎么不住主播旁边？我真的很想吃！】
[金色，这是什么？】
