《人在食戟：开局征服神之舌》第二十章：点评：幸平创真的秘制料理！「求鲜花，评论票」 免费试读
在教室里...
已经准备好了菜肴的学生们，紧张地端着盘子，向讲台走去。...
因为两个人，炖牛肉切了一半，简单的摆在盘子里。
杜康平拿起刀叉，感受牛肉的柔软。...
透过浓汤，和香气，没有入口的味道，然后给自己打分。
“只能说勉强合格……”
“你的细节没有处理好，摆盘太敷衍。”
“这种食物只适合低端餐馆。你值得吗...那好的“牛肩肉”呢？”
杜康的评价一针见血，让两位学员羞愧的低下了头。
“甲级，合格……”
罗兰主任的声音，在一旁响起。
让两位同学兴奋地握紧拳头，发出开心的欢呼。
不像杜康，他是以老师的身份检查学生的菜品，而不是以用餐者的身份。
一道菜，呈现在两人面前。...
但是没有一个能打动“杜康”，让他想吃东西。
它是新获得的“上帝之舌”，它在本能地抵制这些常见的法国菜。
如此傲慢的行为...
成功在这些学生心中留下了更坏的形象！
最后...
幸平创真也完成了他自己的烹饪。...
他端着两杯“勃艮第红酒炖牛肉”出现在讲台上，用一种不舒服的态度对杜康说。
”我说...你太自大了……”
“毕竟是大家都倾注了心血的一道菜，至少在‘味道’上，给个合适的评价吧。”
辛平创的真心话引起了现场同学们的一致共鸣。
但是杜康忍不住笑了。...
“新平，你以为我是以什么身份坐在这里做评价的？”
杜康笑着问一个问题，让所有的同学，都愣住了。
很多头脑聪明的同学，脸上都有羞耻感。...
他们猜到了答案，这就是他们感到羞愧的原因。...
确实是...
杜康不是“老师”，没有权限“打分”。
但作为“客人”，他有资格“评论”！
作为“客人”，他根据每一道菜的质量给出自己的评价！
因为这个。...
他的评论和要求太苛刻了！
之所以没有入口，是因为菜品不符合“高级餐厅”的标准！
平淡无奇，没有让人眼前一亮的优点。...
就像工厂加工的方便快餐，保证味道鲜美，仅此而已。
新创真的愣了一下，很快就明白了，脸上写满了兴奋！
“原来是客人？那就给我的菜一个合理的评价……”
幸平创真自信地笑了，这是他的自信之作，他在调料和配料上已经全力以赴了！
杜康看着眼前的法国菜，第一次感受到了吃的欲望。...
菜和其他同学的一样。...
杜康首先用叉子压住牛肉，感受食材的嫩度。
温热的刀叉接触到牛肉的一瞬间，肉中流出了香浓的汁液，散发出远超其他学员菜品的香味！
“虽然餐桌布置很低级，但你比其他同学聪明……”
“在制作过程中，你使用了混合香料油。使成品的口感更加醇厚。”
“这道菜的香味能引起食客的食欲..."
“和惊人的温柔……”
“想必你在腌制的过程中，加入了蜂蜜来提高牛肉的嫩度。可以看出你真的很细心……”
杜康给了好评，但真正的评价，这才刚刚开始。
在众多同学的注视下，杜康切了一块“牛肉”放进嘴里，然后闭上眼睛，细细品味着嘴里的美味。
“嫩牛肉，很好嚼……”
"加上精心准备的浓酱，这是一件非常成功的作品."
杜康闭上眼睛，脸上露出淡淡的笑容，对新平创臻做的菜赞不绝口。
旁边“罗兰导演”的表情比他更夸张。这种美妙的滋味让他绽放出满意的幸福笑容。
无疑地...
这是一道能让食客心旷神怡的绝佳美味！
但是...
杜康接下来给出的评价让“幸平创真”皱起了眉头。
甚至其他同学。...
每个人都惊恐地站在那里，听着刺耳的评论。
"然而，你的菜有许多缺点和不足."
“我只说出几个致命点……”
“你在处理牛肉的时候，刀法不够流畅……”
“肉上留下的刀痕已经破坏了表面的牛肉组织，所以入口的一瞬间，就能明显感觉到细微的肉渣。”
“蘑菇，熏肉，而且不是最好的成熟度……”
“因为是第一次，所以只能抄配方比例，这是你最致命的缺点。”
“你在抄《罗兰先生》的菜谱时，多加了蜂蜜，导致这道菜整体口味失衡！”
“回味是甜的，太腻了……”
“对于味觉敏感或者不喜欢甜味的客人，吃第二口会觉得腻。”
“说的更直白一点，吃就是第一口的新鲜，这是唯一的亮点……”
“如果满分是100，我给你:87……”
杜康放下刀叉，抹抹嘴角的酱，淡然的给出自己的评价。
每个厨师都是美食家。...
厨师水平越高，话的含金量越大。
幸平创真沉默了，这个评价和他的想象完全不同。
显然地...
就连真正的评分者“导演罗兰”也露出了满意的表情。
是刀叉再次放下的声音，这无疑是对“杜康”评价的认可。
一旦新鲜感褪去，这种勃艮第红酒炖牛肉的缺陷就会暴露出来。
对于食物的记忆，停留在最好的时刻，是对食物的尊重。
因此...
没必要吃第二口。...
罗兰主任复杂地叹了口气，从老师的角度来看。...
他会为这个学生惊人的天赋感到骄傲和满意，可以给最高分。
但是...客人不一样。...
客人花了钱，就有资格享受整道菜，而不是第一口的满足感！
一个年轻女孩的惊呼引起了杜康的注意...
是胆小的“田所惠”...
她做的菜都包裹着“暗淡的金光”！
杜康淡然的抬起头，盯着眼前的“幸平创真”，冷冷的下达命令。
