《初见你我初见爱》第十一章三大碗面 免费试读
踩着青石地板，抚摸着白色的墙砖，我沉浸在这古朴的景象中，仿佛远处闹市区高楼林立的印象是那么的不真实，不真实。我们三个人又转了一圈，在街边小摊上买了很多东西。丹玲选了一个羊形的精致木雕，正好配她的生日。木雕用刀笔和记号做了记号，细致而生动。
转眼间，红轮西落，身边的游客越来越少。四个角落里摆满的摊位，有的开始回家，更多的是点上长明灯，等待傍晚的又一波人流。
“我们去吃点东西好吗？”我侧身问身边的两个女生。
丹玲仍然在欣赏着手中的木雕，张远没有说话，只是用手轻轻地抚摸着丹玲。
丹玲然后我回过神来，把木雕放在我手头拎着的大口袋里，轻轻点点头说:“走吧！去吃饭。”
但是你去哪里吃饭呢？如果平时自己在外面吃饭，在小餐馆要一个菜就够了。现在丹玲一起吃饭，当然有很多要注意的。那是去肯德基吗？还是法国餐厅？还是咖啡店？贸然选择不符合他们口味的地方怎么办？就这样，我脑子里一直在想，不知不觉就到了庙会前停放电动车的地方。
“刘岚，张远，我带你去一个好地方。”丹玲像是突然想起了什么，他兴奋地对我们说。
“是吃饭的地方吗？”张远问道。
“当然啦！跟着我，我带你去吃一顿人间美味！”丹玲我已经上了电动车，正在从口袋里拿出红手套戴在手上。
丹玲看完之后，我们笑着问:“准备好了吗？我们要走了！”
我和张远面面相觑，心中充满了疑惑。我就上了车跟着。
丹玲我们在前面并没有骑得很快，她却带着我们穿过大街小巷，有时是直路，然后是崎岖的土路，最后停在了城中村附近的一家小店。她转向我们说:“就是这个！”我抬头看见一个简陋的塑料招牌，上面写着“风党板脸”几个字。
面板？！在我心里，无非就是清汤煮面条，基本上家家都会做的食物，丹玲其实可以说是人间美食。
丹玲他跑过来拉着我的手笑着说:“相信我，和你吃过的面味道不一样！”
我们两个人推门进去，张远跟在我们后面。
店铺的装修极其简陋，四周是灰色的墙壁，桌子散落在下面。但此时，每一桌都坐满了客人，有男人，有女人，有白发老人，有各种稚气的孩子。每个人下巴下面都有一碗板条。当商店的老板看到有人来时，他急忙走了过来。那是一个40岁左右的中年人，面容慈祥，穿着灰绿色的西装。
丹玲笑着点点头。
老板又看了我们一眼，丹玲说:“他们就跟我的碗一样！”丹玲之后，我转过身问:“我说的对吗？”我们点点头。这时，店里的老板娘也从里屋走了出来。她身材矮小，皮肤黝黑，两耳之间挂着一对铜黄色的耳环，身前系着一条白色的围裙。这时，她正端着一个装满面团的托盘。看到丹玲，她也笑了:“小姑娘有些日子没来了。”
丹玲笑容不改，点点头说:“是啊，我在学校学习忙，没多少时间出去。”
老板环视了一下房间，却发现房间里的客人都满了。他对我说:“年轻人，你和我去里屋搬一张桌子，搬一些麻扎。”你能和你的两个女儿出去吃饭吗？”我看着他们丹玲轻轻推了我一下:“快点！快一点！和我叔叔一起把桌子拿出去，我们出去吃！"
为了这次和丹玲一起去庙会，我特意提前换了一套新衣服和鞋子。现在，一张长长的桌子在我怀里搬着，桌子上的泥都蹭到我胸前的衣服上了。我放下的时候没有把桌腿拿稳，压在白鞋上。就是这样！和丹玲吃个饭还是值得的。
店里煮面的煮锅就在门口，因为煮面的时候会有大量的水蒸气向上涌出。如果在房间里煮面，一会儿房间就会被水雾笼罩，所以干脆把煮面锅搬到外面。我看见老板娘在房间里的压面机上把一块面团压成条状，放进碗里。出门的时候，她把它递给在炒菜锅前等着的老板。老板把生面条倒进锅里，一手拿着网眼漏勺。
面条出锅不久，老板就用漏勺把面条从锅里捞出来，用勺子舀好几次汤。最后将面条放入手边早已准备好的白瓷碗里。面条盛好后，用漏勺的金属边缘轻轻敲击几下，发出悦耳的金属撞击声。这种声音也用作老板给老板娘的信息。老板娘随后从屋里出来，把面条放进去，又放了些牛肉和牛肉。应丹玲的要求，又加了一个去皮的茶叶蛋。不一会儿，三碗热气腾腾的餐盘依次端上了我们的餐桌。丹玲从桌子上拿起一个酱油瓶往碗里喷了一点酱油，又从桌子上的一个小盒子里挖出一些辣椒籽撒在碗里，然后用竹筷子搅拌均匀，抬头看着我和盯着她的张远。快点吃！"
我轻挑了一筷子面条，别有风味，让人在口中流连忘返。牛肉的独特口感加上豌豆的爽脆，整碗面就像丹玲说的，当之无愧的“好吃”二字，张远也看得出来他很爱吃，很快三碗面就吃完了。
俗话说“酒香不怕巷子深”，好吃的自然是桃李不言的修身养性，不需要过多的宣传和吆喝就能把食客吸引到这个偏僻的小店。
这家店的老板和他老婆丹玲认识很久了。丹玲初中的时候经常去广场练戏曲日常基本功。当时“风党板”的招牌只是广场上的一个小摊，为了给那些早起在广场上晨练的人提供早餐。从那以后就有了很多的食客，还有丹玲。
因为他们的板子不仅好吃，价格也比同类摊位低很多。当然，还有这对夫妇的善良和热情好客。在一家店的进出过程中，店主的“欢迎光临”和“慢慢走，下次再来”等话语意义重大。这不仅是一种礼貌，也是一种积极的工作状态，会让你在抑郁的时候感受到一点温暖的阳光。这是商店招待客人的方式。
吃完我们走的时候，店家夫妇出去给我们送行，然后又开始工作，我们也深深地记下了这家店。在这条路，这个角落，这个地方，味道的记忆不会淡去，想起来的时候，路线自然会清晰的出现在我们面前。
