《都市:我真的只是个厨师》第八章 什么才是真正的烧烤! 免费试读
陈言发誓他从来没有遇到过这样的女孩,太可爱了。
正想着,他点的烧烤已经做好了,一个小女孩端着盘子送过来。
陈言看着盘子里的烤肉,有些人不忍直视。那个黑色的东西是什么?你自己点鸡翅了吗?这烤肉太难吃了。
然后他问:“这是老苏烤的吗?为什么看起来这么糟糕?”小的
女孩脸上写满了不快:“我爸爸今天病了。我做到了。我是老苏的女儿。我叫苏。”虽然我做的菜看起来不好吃,但吃起来还是很好吃。不信你试试!"
陈言我将信将疑的抿了一口:“呸,呸,这东西烧焦了,味道太差了!”
小女孩伸手拿了一堆烤肉,咬了一口。边吃边说:“怎么会难吃?我的手艺还是很好的!味道还不错。你的品味有问题吗?”
陈言我无语了。我是一家高级餐厅的厨师。你说我有味觉问题。
这时,周围的刹那也纷纷抬头,眼中满是威胁。毕竟她面前的小女孩是老板的女儿,长得也好看,浓眉扎着马尾辫。虽然她的脸是烟熏黑的,但是很难隐藏她漂亮的脸蛋。
许多客人和他们的老板老苏关系很好,他们都认识苏。我以为陈言是故意找麻烦,就来势汹汹地看着陈言。
“乔乔,你做的烤肉和你父亲做的一样好吃。我看这小子是找事!”一个大腰客人盯着陈言说,你敢欺负乔乔,我就杀了你。
陈言我周围的眼睛看起来有点无助,这是一种公愤。
这时,我再也无法和苏争辩,只好无奈地说:“我之所以说你做的菜不好吃,是因为我也是厨师。如果你觉得你的烧烤味道还行,那我就做一次,让你尝尝真正好吃的,好吗?
“好!”苏一脸自信的说道。“你做吧,我来看。如果没有我做的好吃怎么办?”
你做饭不好吃吗?不存在!
陈言哈哈大笑:“你看到桌子上的钱了吗?如果你做饭做得不好,那么所有的钱都是你的。”
苏看着桌子上的一沓百元大钞,眼睛亮了,他一遍又一遍地说:“好,好,我们现在就开始!”
两人走到店门口的烧烤架前。
陈言说:“既然你之前烤了鸡翅和羊肉串,我也烤了同样的食材,以示公平。”
苏同意了,于是陈言拿起两个鸡翅和两个羊肉串,默默地说:系统,开启绝对集中。
突然,陈言进入一种说不出的状态,周围的一切都慢了下来。他仔细摸了摸手里食材的质地和结构,拿起菜刀,放在鸡翅和羊肉上。地板上又打了几个洞,以确保均匀供暖。然后把食材放在烤架上。
在上架的那一刻,陈言看着炉内冉冉升起的火焰,所有关于控温的技巧都在我心中闪过。火焰的每一次翻腾和烘烤,配料所能造成的影响,陈言都知道得一清二楚,仿佛他在脑海里练习了几千次。
他迅速翻着左手的食材,不断地在右手上刷油撒调料。手速惊人。我旁边的苏看着发呆。这太快了。食材可以煮吗?加热前把它翻过来。烤的时候怎么会好吃?
陈言没有注意它,而是把注意力集中在手中的食物上。火苗升腾间,有一张陈言胖乎乎的脸闪动着,苏看了一会儿:这人正经的时候有点帅。
从陈言的角度来看,烧烤炉上的食材因高温而发生焦化反应,表皮变得金黄酥脆。羊肉的刀刃也因受热而爆炸。一串弦。羊肉像花一样漂亮。
一股诱人的香味飘走了。
其他客人纷纷表示:
“操,什么东西这么香?”
“好香,我口水都要流下来了!”
“这是什么香味?老板,给我一堆这个!”"
萧肃看得目瞪口呆。作为一名厨师,他比其他人更清楚陈艳的辞职可以控制温度。
“嗯,尝一尝”陈言把盘子里的烤肉递给了苏。
“哦,好吧,好吧。”苏这才回过神来。然后我把目光投向了盘子里的烤肉。
“天啊!这烤肉太美了!”
在煎刷鸡翅的过程中,颜色变得金黄,表皮酥脆,让鸡翅看起来特别想吃一口。还有形似花的羊肉串。在酱的颜色下,它们看起来真的像春天的花。
苏忍不住了,拿起一串鸡翅,咬了一小口。
良好的...这是什么神仙味道?外皮酥脆,里面还有那么多汁液,那么嫩滑。美味的脆皮和多汁的鸡肉混合在嘴里就很好吃!
小苏两眼放光,两三次就吃了一整只鸡翅。