《四合院：从轧钢厂做厨师开局》第七章 中餐lv3 二更！ 免费试读
“也许吧。回头你会发现的。胡同不是有修自行车的吗？”
他建议下雨。
不久，两人来到东单菜市场。
“谭家菜基本都是贵菜，多是宫廷菜，所以我们先学做川菜，而川菜主要是家常菜。”
“就选鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片和麻婆豆腐。食材不贵。”
很快易永庆我买了我需要的食材和调味料，花了四块五毛钱和一些肉票，他们回到了院子里。
“川菜的特点就是善用三椒三香三椒，七味八味！”
“三种调料是葱、姜、蒜，三种辣椒是辣椒、辣椒、花椒，三种配料是醋、郫县豆瓣酱、醪糟。”
“杞子是酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸。八味是鱼香、麻辣、酸辣、干烤、辣椒、红油、怪味、椒麻。九杂意味着所用材料复杂。”
说到这里，似乎雨都是头脑清醒的，又有多少人接触过许多烹饪技巧。
易永庆你也可以做一些家常菜，但只能自己吃。如果你开一家小餐馆，你可能会倒闭。
学家常菜就行了，不用对刀工什么的有硬性要求。
“将猪肉后腿切成丝，加入料酒、一个蛋清和一勺土豆淀粉，搅拌均匀，然后加入一勺油，继续搅拌。”
"腌制十五分钟。"
“然后是调味汁。碗中放三勺酱油、两勺陈醋和一勺耗油……”
用这种方式教和学也很有趣。
“怎么样？”
易永庆期待地问道。
鱼香肉丝都是他做的，经验增加了十五分。技术好像进步了不少，但还是需要师傅的肯定，会给更多分。
“鱼香肉丝，不错！学的真快，比我做的差！”
雨尝了几口味道如何，他用一种微妙的方式称赞他。
丢丢也是从易永庆学来的。
"丁:(烹饪)中餐lv299/99，满满体验，升级到lv30/999 . "
“任务完成！”
“增加中餐经验值100点，目前是100/999。”
"奖励:100分，一次抽奖(少量食物100%)"
一个关于中国食物的精彩知识和信息在易永庆的脑海里。生成，一瞬间，他对中餐的理解就更深了。
还不错。只是按照于和水升级的食谱做了一份鱼香肉丝。易永庆也很开心，最重要的是拿到了100分。
1000点可以兑换1点个人属性，这是非常重要的事情。
“雨，谢谢你！”
易永庆我衷心感谢你。没有雨的引导，即使他做了这道鱼香肉丝，也一定不会好吃。
现在是lv3。做普通的家常菜基本没问题。只要有食谱，不需要指导就可以轻松烹饪。不用担心烹饪和调味。
“为什么这么说？你真奇怪！”
雨轻声说什么，只是做饭，这是很平常的事。
“嘿，你想买什么？告诉我，我给你买！”
易永庆笑着说，关于系统你不能说什么，但无论如何都要说出来。另外，如果你将来学其他菜，比如谭家菜什么的，你得多问问雨。
“不，你不想买辆自行车吗？”
她也知道易永庆工资不高，买自行车也要花很长时间，即使是二手的。
“是的，但我忍不住要谢谢你。”
“要不要我再给你买些练习本什么的？”
易永庆眨眨眼笑。
“你怎么会这么坏？我不会告诉你的！”
何雨轻轻锤了一下粉拳，娇声道。
“开个玩笑，开个玩笑，回头我送你礼物。”
“请教我另外三个菜怎么做！”
他们玩了一会儿，继续学习如何烹饪。
正好中午，干娘不用做饭。就吃易永庆然后加热。
下午，院子里的气氛暗了下来。三叔已经和工厂谈妥了贾哥的退休金等问题。棺材等物资也安排好了，灵堂也开始布置。
在炎热的天气里，身体不能再呆下去了。亲友见面就送到火葬场火化。
秦淮家门前也有一副黄对联，是三叔严步贵写的。
“天上的星星已经受伤，世间的花草树木将永存。”
院外还贴了一副挽联。“好人突然死了，流了眼泪，他们的名声会永远流传下去！”
午饭后，三位爷爷把院子里的人都叫到中院开会。中级人民法院是最大的，有许多空地。
见面是四合院的老传统。无论是邻里纠纷还是社区宣传，见面都是最便捷的方式。
既然有人突然死在院子里，自然要宣布。
