《向往的生活之最强素人》第014章 卖瓜大爷亏惨了 免费试读
七孔山灶里点着的火快要熄灭了,林云又添了些柴火,让火旺了起来。
林云准备做炒菜,就选了第一口温度最大的锅,倒了点油进去,等油热起来的时候,林云拿出了蘑菇屋目前唯一的鸡蛋,还是大华从小花的窝里摸出来的。
把鸡蛋打在碗里,准备另一碟面包粉。
林云拿起筷子,拿出西瓜片,把果汁浸在鸡蛋里,放在一个面包粉盘子里。
锅里的油一热,就把裹着鸡蛋汁和面包粉的西瓜皮放进锅里。
滋啦啦...
油锅烧开,西瓜皮在油里滚。
炸至金黄色,林云捞出西瓜皮放在盘子里。西瓜皮鲜亮诱人。在特写下,可以看到淡淡的烟雾,仿佛能顺着镜头直达观众的鼻子,让人食指大动。
看着这个特写,观众忍不住了。
“什么?西瓜皮还能这样?!"
“我直接把西瓜皮全扔了。现在想来,真是浪费!”
“晚上给我看这个还欺负我不吃饭!”
“我吓得赶紧泡了一杯泡面。谁怕谁!”
……
现场的人真的闻到香味了,但是又情不自禁。
何炅脱口而出,“林云,说实话,闻着这香味,我觉得我今天做了多少工作都是值得的!”
“哇!”热巴只是叹了口气,盯着菜。
“你小子可以啊,油炸的东西最怕太多,但是这里每一种颜色都很漂亮,火候把握的这么到位?!"黄磊先是惊叹技术水平,然后说:“不行,我得尝尝。”
说完,黄磊拿起一根筷子就往嘴里塞,完全无视他的脸。
“味道怎么样?”何炅有些矜持。虽然没动手,但他还是迫不及待地问起了黄磊。
“绝对可以!”黄磊嚼着吃了一惊。吃完后,他忍不住夹了一块。过了瘾之后,他慢慢地说:“又脆又脆。外层煎的温度和时间都很准,入口即化。我服气!”
“不行,我得试试!”何炅被黄磊的食指感动,直接忘了吃什么。
“天啊,如果说之前的凉拌西瓜皮是开胃菜的话,那么这道炒菜简直就是绝佳的开胃菜……”何炅的大脑拼命地在大海里搜寻着能形容这道菜的奇妙词汇。
作为一个吃货,迪丽热巴忍不住拿了一块放进嘴里。
“嗯嗯……”迪丽热巴激动得说不出话来。
“这味道好极了,不是吗?”何炅看着迪丽热巴心领神会。
迪丽热巴闭上眼睛,用力点头,样子十分可爱。
"如果你继续这样吃,晚饭前你会把所有的食物都吃完的!"大华忍不住焦急地说。
“没事,5分钟就可以吃饭了。”林云说。
“真的!”大华兴奋地说。
“别忘了,这个炉子是可以同时做饭的。”林云笑道:
“对了,我也得做煎饼。”黄磊想起自己也是厨师,就赶紧回到自己的工作岗位上。
林云继续煎第一口锅里的西瓜皮,舀出第二口锅里原本盛着的水,等着锅里的水蒸发。
"我应该用哪个锅来做煎饼?"黄磊来到厨房,试了试其他锅的水温,下意识的说。
“用倒数第二个,热度刚刚好。”林云头也不抬的回答道。
黄磊有些惊讶地看着林云,心想。
有这么神奇的东西吗?
据林云说,黄磊来到倒数第二口锅,把里面的水舀出来,倒点油,把摊饼放进去。
“说,真的!这个温度适中,刚刚好,一点都不怕烫!林云,你太厉害了!”黄磊惊讶的看着林云。
林云只是笑笑,往锅里倒油。油烧开时,他加入蒜、姜、八角、桂皮、花椒等佐料,在锅里翻炒,再倒入西瓜皮,加入料酒、酱油等调味提味。
其间,林云还时不时的在另一口锅里炒西瓜皮。
黄磊看到这一幕傻眼了。
我做的煎饼要仔细看。林允竟然同时操作两道出国快的菜,太神奇了!
炸好的西瓜皮一出锅,就看到西瓜皮配上各种调料,泡在浓汤里,视力应该不会太好!
弹幕也炸了。
“我用西瓜皮做了三道菜!按照这种吃法,卖西瓜的大爷失血。”
“西瓜是天才,林云!”
“难以置信,我之前浪费了多少食材?!"
“西瓜:所以我浑身是宝?”