《阴阳怪大战杠精侠》第二十四章 都来涮 免费试读
“三位客人！楼上房间！”小二热情地打招呼。
李万里走在前面，带着不高兴的表情把他们领进了房子。
应该说是宣武市的特色餐厅，无论装修风格还是待客习惯，都体现了宣武市的十足特色。
和春天的住所很不一样。
那是一月初，天气很冷。当时是大家涮的旺季。
与春公馆不同的是，在这里，既有高官显贵，也有普通百姓。
大堂雅间，高低消费区，错落有致。
入口大堂是最便宜的消费区。
小商贩、小贩、劳工和仆人都在这个地区吃饭。
我不忍心点锅底，就和别人拼了。我只需要一盘羊肉卷，再来点蔬菜，然后我就挂手工面，扔到铜锅里，煮熟，捞出来，拌上芝麻酱，韭菜，腐乳，三口就吃了。
拍拍屁股又去上班了。
这顿饭很实惠。糖、蒜、小料不够花，十几个铜钱就是一顿饭。
再往里走，客人会更少，桌上的菜会更多，给客人的衣服会更华丽。
狼吞虎咽的基本没有了，都是细嚼慢咽，和亲朋好友一起吃饭聊天。
上楼去包间基本都是高官什么的。
从穿着来看，几乎都是瑞福祥的一级成衣，还有一部分是专属裁缝定制的。
李万里，三个人，穿的都是瑞福祥的上品，所以小二也是有眼不识泰山，直接领着三个人坐到了包间里。
李万里这次坐在中间，模仿着一些少爷的样子，伸手去拉小二。
拿起菜单，体面地点菜。
涮毕竟是从宣武市开始的，但是李万里实在是太熟悉了。
他一出招，就点了“都来涮”的特写。
“羊肉现在要切，羊肉要60天，牛要吃天池草原长大——不要喂。鱼也要天池的，正常切片，薄而透明，刺一定要挑干净！看好菜，南三成尽量多上新鲜菜。没错小羊是正宗的北海品种！”
小二听着录着，脸上带着笑容。当李万里说完他的要求后，小二慌慌张张地跑了出去。
“为什么我感觉这个小二有点心慌？”朱又起了疑心。
“我不知道...也许是新来的……”李万里说。
“说起来真别扭，你就摆这架子……”卢没说话。
“哈哈哈哈！难得做出“房东的选择”...这家店总之不如宣武城正宗。过两天回宣武城，咱们去最老的店吃！哎！”李万里一脸自豪。
“回宣武城？”卢沉默地问。
“哦，是的...你不知道，没告诉过你...这是长辈的习俗。这么说不合适...主要是因为我爷爷的生日在除夕夜，他需要过生日...所以，当中国新年来临时，四个长辈和他们的家人都去了我们家...你在外面长大的那些年，陆奶奶都没去。所以，今年陆奶奶回来，一定会是一件特别的大事！”李万里详细地解释了这件事。“这样吧，我们先陪着表哥，等南长老的祭礼完了再回去。”
陆默默地看着朱，她肯定地点了点头。
“我回来的时候没告诉你吗？”朱对说:
陆无言以对，这才明白除夕之夜去宣武的原因。
“哎！如果你有这种信息，一般会多找我聊聊。不要都急着事先通知我。哎！”鱼雨站出来说话了。
“哈哈哈，我不能再离开你了！”李万里笑着说道。
说话间，桌上的铜锅已经煮到了汤底，汩汩的热气让房间里烟雾缭绕，宛若仙境。
这时，来涮的掌柜敲门进来了。
他面带微笑，进门就道歉:“对不起客人！我们店是宣武市都来涮新开的分店。不够在意，还望理解！我看你点的菜就知道你是我们店的老顾客，但是我真的很抱歉。你要的牛羊肉只有宣武市有...这个中心区实在是遥不可及。只从周边养普通牛羊，我们店里也做过广告。你看……”
李万里又把它捡起来，闭上眼睛，坐了起来。烟雾中，他用一种少爷的口吻问道:“这么说你没有砸自己的招牌？”
掌柜有点慌:“看你说的，我只是个掌柜。大老板想开分店，我们就照做...唉！其实普通的羊肉加配料一样好吃！还有就是上品！在云山，相对于外面的店铺，这些食材的流通太不方便，距离太远。像天池的鱼那么娇嫩，恐怕冻气都吃不了。”
鲁大惑不解，问道:“什么鱼？冷冻空运的肉质差不多最好，不能吃？”
店主连忙解释道:“这位少爷不知道什么。天池里的鱼，民间有句话叫“出水，入口滑。去掉肉，留下骨架。把骨架放在天池，再种一条鱼。"
“什么意思？”卢不语没听懂。
“那就是说，天池的鱼现在只能抓来吃了。需要一个优秀的刀工师傅把鱼清洗干净，然后把完整的鱼骨架放回天池，这个骨架才能重新长成鱼。”李万里仍然闭着眼睛，慢慢解释。
“是的！这位少爷说的太对了！天池的鱼不能运。我以前试过，即使取天池之水，离开天池，只要不及时割肉，鱼也会化掉。”掌柜的补充道。
“什么？像冰一样？改了？”卢不语讶然。
“是的，主人，就是它。这是天池的鱼。还有天池草喂大牛羊。是一样的。离开天池附近的草原，就会死。一小时之内，一切都会腐烂。”店主继续解释。
“骷髅不见了？”陆一言不发地追根究底。
“合适的主人。但是天池产的食材真的很好吃，和其他食材完全不一样！如果你想吃，等你去了宣武城，我会给你最好的款待！”店主说。
此时，李万里慢慢睁开眼睛，看着掌柜的。
“唉？为什么我看起来很面熟？你是宣武城老店的杨掌柜吗？你是怎么来中心区当分店掌柜的？”李万里透过浓雾仔细观察，感到非常亲切。
“哦！！！真不知道泰山！！你不是李师傅吗！是我的错！又忙又迷茫！一年半没见了！”掌柜的听少爷这么说，扶了扶眼镜，仔细一看，也认出了李万里。“大老板想开分店，没有合适的人撑起新店，就派我来了。等新店各方面都顺利了，我就回去！”
“哦！！杨叔叔！如果我知道是你...我就不会在这里了...哈哈哈哈！看着给我们端上来！”高兴地跑过来，拉着杨掌柜的胳膊，亲切地说道。
“好吧！李师傅，我马上叫他们上菜！这顿饭我请客！”杨掌柜高兴地说，“吓了我一跳，我还在想，是谁？这样的时刻可以吃饭！哈哈哈！”
掌柜的和李万里打过招呼后，就出去吩咐伙计赶紧上菜，上品羊肉和小料很快就做好了。
“原来你已经知道了！那你还点什么天池的？!"鲁默默地问。
“他想装逼呗……”朱一直在默默地看着，这时他打到了的主意。
嘿嘿嘿...也失败了……”李万里无情的笑了笑。“去我家的时候，我们自己去天池钓鱼吧。我家有个专门切鱼的师傅。吃完了，我们还能‘放生’鱼刺。”
“放生鱼骨听起来有点吓人。”卢没说话。
“唉~到时候你就知道了。天池是云山一个神秘的地方，据说里面蕴藏着强大的魔力……”李万里说。
说到那个神秘的地方，卢什么也没说，瞬间提起了兴趣。他觉得吃了泉水后在海眼遇到的老人也很神秘。
也许，云山真的有隐仙。
…………
肉和蔬菜很快就上来了。陆武玉和朱玩得很开心，但一直在洗菜，根本不吃鱼、羊、牛肉。
“你为什么不吃肉？”卢沉默地问。
“唉...你吃吧...我...我过着简单的生活...还是吃好菜……”断断续续地说了一句，然后抬头看了看朱，又停下了手里的活。
“当你看到鸡鸭肉的时候，你会死的...你还选肉的品种吗？”卢没说话。
朱忍不住笑了，对鲁说，“你吃你的吧！放开他！不吃！他回家时会有很多吃的。”
瞟了朱一眼，仍不为所动。
陆不语觉得这个人，有点意思...
吃好喝好，店家杨亲自来送，还带了两壶新出的好酒来涮，让他们尝尝。这款酒是天池鲜鱼片最美妙的搭配。
这酒在宣武城里，但还没上。是和都来涮长期合作的酒庄的新产品。酒的名字叫“冒菜”。
当李万里听到它时，它闻起来很香。有两瓶不同香味的酒，一瓶是桂花酒，一瓶是苹果酒。
李万里自然不会白拿。他仍然付给店主杨一枚金币，这远远超过了那顿饭的价钱。
杨掌柜再三推辞，还是拗不过，只好收下。
离开去冲洗，三个人停在门口。
都是来涮和泉住在同一条路上，比邻而居。因为两家店互相吸引客源，形成良性竞争，全聚的生意比以前好了。
“要不要再去海眼停一下？”卢没说话。
“卧槽！你还想不想见见老人，把你放进结界……”李万里有点怂。
“去看看也不是不可能……”朱若有所思地说，尽管卢一直保持沉默，她也想看一看。
自从上次见到神秘老人后，一种焦虑和疑惑就一直在她心里挥之不去，无法消除。
那个老头到底是谁？对云山的安全有威胁吗？
的意见并不重要，朱向挥了挥手，不一会，一些衣冠楚楚的人从泉边走了出来。一些穿短衫的人，比如劳动者，仆人，也是从全国各地出来的。
他们像路人一样正常离开，有的在路边停下来说话。
陆默默地看着这些人，突然觉得有些熟悉。他还看到一个人，长得像在瑞福祥付钱给他们的那个商人。
“卧槽！所以警卫是这样隐藏的！假装成一个普通人...真的是搞情报的。如果我没见过他们，我永远也分不清他们。”卢不语心想。
