《都市之无限财富》第0008章 让你们心服口服 免费试读
欧阳青青笑了:“这是我吃过的最好吃的食物。有些普通的菜,被雷厨煮过之后,味道就不一样了。”
范晓点点头,示意武辉和雷米在他们旁边的椅子上坐下。然后,他淡淡地说:“你们都尝尝我们酒店的食物。真的有青青说的那么好吗?”
吴哈辉一笑:“这就对了,老板,不是我老吴说大话,而是老雷的厨艺。他上过华夏卫视,厨师大赛的冠军都找他要经验!”
范晓的脸突然变得严肃起来,他冷冷地说:“真的吗?在我看来,这些菜离我的要求差远了!”
武辉的脸色变了!
雷米主厨的脸也变了!
就连欧阳青青也觉得范晓对如此美味的食物不满意。
因为,在范晓之前,他虽然从来没有吃过如此顶级的美食,但是经过系统的强化加持,他现在的口味是常人的百倍,更何况是中国第一厨师的雷米,他对美食的了解也无法与范晓相比。
“你对自己做的这些菜都很满意吧?”范晓的眼睛盯着雷米的脸。
雷米尴尬地笑了笑。53岁的他当了20年厨师,从来没有人质疑过他做的菜很棒。连简单的一盘炒萝卜都能做出新花样来满足食客,更别说他做的鱼丸,曾经给很多食客带来了愉悦的享受。
年轻的新老板是不是比那些刁钻的食客要求更高?
范晓话锋一转,指着桌上的菜肴:
“先说你的鱼丸,没有腥味,但是为了掩饰,你特意加了咖喱汁,想做成咖喱鱼丸。但这样做很幼稚,因为你还没煮够时间,咖喱的味道只在凝胶味,失败了!”
“再说了,你做的萝卜炖肉,猪肉肯定没仔细挑过,筋太多,是个败笔!”
“猪皮煮得太烂了,我没咬到头。失败!”
“猪血烂了,一夹就散了。失败中的失败!”
……
雷米引以为豪的一桌菜肴被范晓批评得一无是处。
包间的空调开到了20度,可雷米的汗还在往下蹭。
这几年来,有了自己的招牌,他从来没有失败过。那些食客也是冲着他的雷米招牌来的,但是这几年他对自己的要求真的很低,因为不是所有的食客都这么挑剔,甚至很少有食客有资格品尝自己做的菜。
所以他有些失望和气馁,做饭也不再像以前那么辛苦了!
武辉笑道:“老板,我们酒店的生意还是一如既往的红火。很多食客都是冲着雷大厨的招牌来的。他们对我们厨师的厨艺也很满意!”
范晓冷冷一笑:
“招牌?”
“食客满意了?”
这个反问让武辉脊背发凉,心里打鼓。
范晓刚才的分析已经让他和雷米相信了新老板对食物的品味,但为了自己的面子,他在武辉找了个借口。
“什么神迹不珍惜最终都会变成灵牌!而且食客的满意度永远不会体现顶级美食的水准!能帮你提升厨艺的是你的内心,你是顶级的美食评论家。他们的话可能不好听,但忠告是很难听的,你懂吗?”
“我明白,我明白!”吴辉和雷米连连点头。
“好了,这顿饭就到此为止。有机会我再来看看你有没有进步!”
范晓话音刚落,楼下突然传来一阵嘈杂的声音。然后,就是碗筷被摔的声音。一个身上纹了九条龙的光头胖子在酒店门口跑!
我听见他手里拿着一根卷发,大声咆哮:“这是什么破旅馆?我真的在饭里吃了这个?大家看,这是什么?女阴~发!”
围观群众笑了!
纹身胖子更是嚣张,把手中的白瓷茶杯扔在酒店的牌匾上:“你说,这恶心吗?”是不是不吉利?"
现在才下午一点,很多食客都吃得很开心。受这个光头胖子的影响,他们纷纷上前要求酒店免费甚至赔钱。
范晓瞥了一眼楼下,命令道,“武辉,出去先把这个胖子稳住,老雷,检查厨房,小楠,让老李去查我们的监控,还有特别注意那个光头胖子和他身边的人。有什么猫腻吗?青青,你跟我下来看看!”
当范晓出去的时候,那个胖子还在嚣张的叫嚣着。当他看到范晓出来时,他抓住他说:“兄弟,你也是来吃晚饭的吗?我建议你以后不要来这里。在这家酒店的食物里,你吃过阴~毛。同学,你还年轻。可能你不知道阴~毛是什么?来,大哥,告诉你,是女方地方的毛!”
范晓冷笑了一声,反手抽了胖子一耳光:“我喜欢去哪里吃饭?我需要你投诉!”