《四合院：我的发明被全国曝光了！》004、三道菜的魔力！ 免费试读
何雨生开始干活了，因为厨房的桌子太高了，傻柱得意地给他拿来一个木桌子在脚下指指点点。
何雨生在真正想动手的时候后悔了。
只是这49个城市的男人都是好看的主，说的话永远收不回来。
徒弟们也知道师傅的脾气，战战兢兢的看着，大气都不敢喘。
但是看着看着，这些家伙担忧的眼神渐渐变成了震惊。
只见何雨生拿着大铁锅的小胳膊一蹦一跳的，一看就知道是师傅的手法。
本来，傻柱是要去帮何玉生切菜的。没想到这个男生自己抓起菜刀就砍。细刀法一愣一愣的看着傻柱。
“嘿...你的孩子...不...你小子什么时候练的厨艺？”
何玉生一边均匀地锅，一边熟练地控制温度，对傻柱笑道:
“哥哥，你知道的不多。以后，多听我的。我不能失去你。”
“你小子！”
傻柱象征性地举起拳头，然后不可思议地观察着何玉生做饭。
在行业内，刀功、勺功、抽浆、切菜普遍被认为是厨师入门必不可少的基本功，而在从事厨师行业的人群中，烹饪基本功更是全部被视为必修课，并且始终坚持不懈。
傻柱也是高手。何雨生一看就懂这个基本功，明显比自己强。
他想不通自己的熊海子哥哥什么时候变成了这么厉害的徒弟。
旁边的弟子已经开始一脸崇拜:
“不得不！师傅，你照顾弟弟比我们还勤快！真的很尴尬！”
“我觉得这份工作我得练十年半。”
“来吧，主人！我一生都认同你！多教教我！”
傻柱一瞪眼:
“给我滚蛋！这就是我能教的？基本功都在我之上，还能教什么！”
马华:“不，大师，不要欺骗我们！”"
“闭嘴！”
傻柱自己也想不通，只能生气。
十五分钟后，何雨生准备好了。
傻柱看着那一汤一菜一饭，开心极了！
得了吧，小子，你还拿这个当考试！
但傻柱能理解何雨生的用意，他的弟子却不能。
“主人...这个菜可以让人领吗？”
傻柱激动道:“不知道怎么吃饭，就当不了领导！”"
马华大吃一惊，赶紧护住主人:“主人，小心！”"
“来吧，赶快送上来。有什么事我来承担！”
说完，他开心地看着何雨生，笑着说:“你这个小兔子，还真看不出来。”
就在忧心忡忡的徒弟们再次上菜的时候，餐厅里已经有人在喝酒了。
徐大毛自然是最活跃的一个，他端起小酒杯，满嘴京腔谄媚道:
“能和我们厂领导、市领导同桌喝酒，我很幸运。”
“我敬许大毛一杯，还有个老规矩，一大三小，两个五个十。”
他的话，反而引起了领导的兴趣:“告诉我，什么是大三小，二五十？”
“这个领导就是我的神，你们大人物喝一杯，我们小人物就得喝三杯。”
听了许大毛的话，市领导们的表情没有什么变化，而李这个副局长，倒是很乐于助人。
徐大毛，一个很有道理的人，对市领导没用，内心很失落。正当他要举杯多说两句的时候，菜被傻柱的弟子端上来了。
菜端上桌时，领导们都傻眼了，面面相觑。只有市领导站在那里一动不动，眼睛一下子亮了。
徐大毛也来看过。他一看，立马爆炸，喝了准备离开的徒弟。
“你站住！”
弟子们，尤其是马华，吓得差点崩溃。他们害怕地转过身，低着头回来了。
“鸡汤，青椒肉丝，蛋炒饭！”
“我说同志们，这是什么饭你们知道吗？！你这样给领导做饭吗？！拜托，我明白了。这是傻朱的主意，对不对？故意报复，对吗？!"
徐大毛声色俱厉的说道。
李副局长的脸色也不好看。儿子被打是小事，何雨生退学就完了。
毕竟他平日里还得用傻栏目招待领导。于是他就给学校发了消息让处理，他就没再提了。
现在看这寒酸的三道菜，明显就是一个巴掌拍不响。
他受不了。
随即脸色阴沉下来，低声道:“你让傻柱过来了！”
没想到，李副局长说完，市领导摆摆手:“放心吧。”
徐大毛和李副局长一起看着市领导。
市领导满脸笑容，看看大家，说:
“你知道这个厨师的技术应该怎么考吗？”
李副局长愣了一下，很快回答道:“周局长，我们不知道。请详细说明。”
周局看着汤一菜一炒饭:
“早些年，大户人家请厨师，试手艺，必先煨个鸡汤。火大了，汤就会浑浊难闻，说明厨师用文火做菜的技术差。”
“再让他吃一份青椒炒肉丝。肉丝要嫩滑入味，青椒要酥脆不要无处不在。就算厨师的武打菜过关了。”
“最后一碗蛋炒饭，一个大厨师，一定要先看看冷饭的骨头，再炒。煮的时候要润而不腻，不要油。鸡蛋嫩而适中，葱花一定要炒香才能闻到生葱的香味，才能算全通。”
“虽然是一汤一菜一炒饭，但真的能让三脚猫的厨师手忙脚乱，说练就练短。”
“而且我看到了这三道菜的色调。你的厨艺真好。”
听了周局话里的褒奖，徐大毛脸一僵，连忙说道:
“可是，周主任，这晚宴上的这道菜太有同情心了吧？”
周局没理许大毛，拿起筷子一捻，就把青椒塞进了嘴里。
再嚼一口，清脆的能量和恰到好处的油和火的味道，都给了领导不一样的洗礼。
他放下筷子，转向马华。他们说:
“小同志，请大师过来一下。”
许大毛和李副厂长两人都一愣。
这.....这是怎么回事？
这三门课？真的能有这种魔力吗？
