《开局拆出20亿翡翠原石》021.lv2 免费试读
高翔不以为意的摆摆手,“听音乐没什么大不了的,但是你这样戴耳机就有点危险了……”
江惜闻言脸色一变,“放心吧,我绝不会再……”
高翔急忙摆摆手,“不是故意怪你……”
说着话,高翔看了看老吴。“老吴,你马上安排,给厨房装上最好的音响。”
听了这个指令,老吴和妹妹一起傻眼了。
高翔但他“呵呵”一笑,亲切地对江希希说:“以后想听什么歌,就用音响。不要不好意思。”
还没等他们两个回过神来,高翔又命令道:“老吴,你通知白茂平,他不需要来上班了。他已经被开除了,这样他就可以安心帮侄女找工作了。”
老吴吓了一跳,脸色尴尬。
“高总,这...如果开除了白茂平,我们就不能在这个厨房里留下任何人。别人不得不说,这个行政总厨真的不怎么样……”
高翔而是一脸轻松的笑容,“还有什么?行政总厨的人选不是现成的?”
说到这里,他转向江希希,“希希,从今天起,你就是我们鸿图悦府酒店的行政总厨了!”
他不是突然做出这个决定的。其实在刚刚试了那两道菜,得知不是白茂平做的之后,他就有了这个打算。在得知这个人就是蒋希希后,他更加坚定了这个想法。
江惜目瞪口呆,“行政总厨?我?”
高翔笑着点点头。“这就对了,老吴,待会儿你可以跟西西研究一下,调整一下菜单。以后我们宏图乐府就以西溪的宫廷菜为主了!”
蒋惜惜有些慌了神,“哎...高总,这不行,我...我没有足够的资格……”
“什么是资历?这酒店是我的,我说你够了!”
“谢谢老板!”
江对这个消息很感激,但是高翔他有点怀疑,因为他没有接受改变未来的提示。
所以仅仅让她当厨师显然不能阻止她以后在至少三家餐厅工作。
高翔我头疼了一下,然后仔细回忆了下报道,闹钟突然闪了一下。
高翔挥挥手,“珍惜,不客气,你值得拥有。你家是厨师世家,这两道菜的水平确实不错,但如果能把三滴白醋换成白酒,效果会更好!”
江希希一脸惊讶的看着高翔。“是吗...你看见我做饭了吗?”
高翔笑着指了指自己的嘴。“还需要用这张嘴看吗?”
江惜闻言一怔,看着高翔的眼神充满了不可置信。
高翔笑着说:“你的创新精神也很好。那锅崩豆腐,你不仅用了高汤,还用了鲫鱼汤。两个汤可以更鲜美,但是鲫鱼汤和肉汤的比例和时机有点小。鲫鱼汤想在肉汤的包裹下抓住味蕾,体现自己独特的风味。3: 7显然不够,至少要提到4: 6的比例,而且要在肉汤放进去30秒后再放……”
老吴这时也反应过来了,一脸震惊的看着高翔。看看这是怎么回事。还算是能从味觉的痛苦中推断出这些细节的人吗?
而江希Xi此时也惊呆了,眼睛看着高翔开始闪烁着小星星。
“老板...你们...你还会做饭?”
高翔很勉强的笑了笑,“我不敢说我懂,只是浅尝辄止。有空一起讨论吧。”
江西Xi出生在一个厨师家庭,她从小就喜欢烹饪。长大后,她把提高厨艺作为自己的终生目标。
可惜的是,顶级厨师都只顾自己的绝活,能教的都是自己的儿子或者最亲近的徒弟。作为一个小姑娘,在宁海餐饮行业打滚两年,什么都没学到。这个时候,她很兴奋有一个显然厨艺过硬的老板来指导她。
“是吗...你说真的?”
“这是假的?以后只要有时间,我们随时可以互相讨论!”
“谢谢你...谢谢老板……”
江希Xi立刻一脸惊讶地谢过高翔。
与此同时,高翔的手机接连响了两声,高翔松了一口气,拿出来一看。
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