《很高兴遇见你》厨艺大赛 免费试读
比赛的规则是在三个半小时内做出五组优秀的菜肴,看哪组菜肴新颖、美味、健康。大众品尝后互相打分,得票最多的一组胜出。
一号站台传来一片齐声高喊“加油”的声音。声音非常响亮有力。看起来每个人都很自信,其他的队伍也朝他们的方向看。余和他们几个人大眼瞪小眼。顾小东看他们都有点慌的样子,就笑了。苏曼如紧张地说,“顾小东你还能笑,我紧张得心都快飞出来了。”
“不要看到别人意气风发,气势汹汹就摧毁自己的信心。”
“那你说我们怎么办?现在都火了。”安语熙也很担心。
“所有人都听我的指示。其实我们画的这些菜都不难做。现在,让我们静下心来理清思路,看看这些菜怎么搭配在一起,三个小时内做五套菜。就这样,满如家瑶,你负责洗菜装盘,安语熙,你负责烧火,申俊浩,你负责和我一起做饭,顾全大局。遇到事情,会临时决定处理。”
苏曼茹点点头。她擅长洗菜。
“如果没有什么意见,就按照顾小东的安排,然后我们可以一起讨论和处理任何问题。”
“我没意见。”
“那我们一起努力吧。”顾小东伸出手,别人合作的手叠加在顾小东的右手上。每个人都面带微笑,看起来很自信。让我们大声喊出“加油”的口号吧!
每个人都穿上围裙。这个时候,安语熙已经火了。顾小东把炒锅洗干净,加水,把五花肉放在炒锅里,告诉安语熙:“等水开了再说。”
安语熙回答:“好吧。”
顾小东转向一旁的沈俊浩说:“我们的第一道菜是芋头红烧肉。”顾小东说你还不忘抖抖手里的姜,擦干净,刷刷皮。
“那这只鸡呢?”沈君浩问。
"你先处理鸡,我们一会儿去吃烤鸡。"顾小东转身对苏曼如说:“曼如,把芋头剥了,嘉瑶蒜、辣椒、葱花洗好了再告诉我。”
“好的。”
顾小东把姜固定好,切成两半,放在刚煮好的五花肉里,顺便加点盐。他回到了砧板上。这时候林佳瑶已经把葱花洗好了。林佳瑶说:“好,那我现在怎么办?”。
“你先折豆子。”林佳瑶点点头,接过顾小东递过来的豆子。这时,沈俊浩已经把加工好的鸡肉放进了篮子里。顾小东他说:“俊浩,你切辣椒,我给鸡加点酱油。测试后会更好闻更好看。”
沈俊浩从来没有在厨房做过什么。如今,他深有感触。平时他爸妈忙一个外卖就搞定了。现在看到大家都很配合,心里有一种说不出的喜悦。沈君浩接过大刀,看着案板上的各种食材。他说:“这个辣椒怎么切?”
“辣椒蒜剁碎,放在鸡肚子里一会儿,葱花剁成五公分,主要是香味。对了,切辣椒的时候记得戴手套,防止手烫。”
“很好。”
“它让我流口水。”一旁的苏曼如津津乐道。此刻,她已经想象出了摆在她面前的五套美味佳肴。她真的等不及了!
“顾小东真看不出你还有这一手。真是印象深刻!”安语熙称赞道。
顾小东想想艾琳。那时候她一直喜欢吃自己做的饭,现在呢。。。。。。顾小东不要让自己追忆过去。分手后他很久没做饭了,现在感觉生疏了很多。顾小东鸡肉上一层酱油,找出锡纸。这时沈俊浩已经把辣椒切好,顾小东把食材塞进鸡肚子里,然后让沈俊浩帮忙打开锡纸,把整只鸡用食材包好。
不知道什么时候主持人上了三号台,开始了采访。看到顾小东和申俊豪正在包整只鸡,就直接走到前面报道,“你现在看到的就是我旁边的这两个少年。他们正在用锡纸把整只鸡包起来,认真地吃着。估计他们在做烤鸡。我们真的要等等看。我想问问身边的少年们,你们这鸡是用什么食材做的?”
沈俊浩站在主持人旁边,他回答道:“我们采用了独家秘方,保证所有的色香味俱全!”
“哇,独家秘方。真的是拭目以待。能告诉我这个独家秘方的成分是什么吗?”
“独家秘方,无法渗透。当你端上来的时候,确保每个人都会被这道美食惊艳到!”顾小东听到沈俊浩这样形容自己,觉得很好笑。有什么独家秘方?太神奇了。我希望我不害怕。就像在看一场大型的服装表演。其实就是简单的辣椒,大蒜,葱花。
“我真的很期待从我周围的青少年那里听到这些。那不会打扰你们俩。让我们继续看下一个,看看四号队有什么令人惊艳的菜肴。”
顾小东用锡纸把鸡包好,对沈俊浩说:“拿到烤箱里,烤四十分钟,再拿出来。”
“好的!”
"水开了。"安语熙说。
顾小东将五花肉取出,用冷水浸泡。他对安语熙说:“把锅洗干净,然后把油放进去。我把肉和芋头切好,煎一下,等会儿蒸出来更好看。”
“我感觉你是个美食家。”