《食戟之无尽掌控》第6章 牛肉乌冬面 免费试读
第6章牛肉乌冬面
说完夜辉立刻拔腿就走。首先,我把这些材料拿到漱口池边。简单的清理一面就结束了,因为这些都是专门准备的食材,不用担心吃脏了之后肠胃不好的体验。
“下一个!!!!"夜辉看砖板上的小白面团。因为刚找到的生乌冬面被卫报告知是昨天做的。如果把昨天做的乌冬面做成面条,肯定会失去味道。所以夜辉打算浪费一点时间,再来点面团。
彭~ ~ ~原本静静的躺在砖板上的面团夜辉重重的摔在了板上。
“该死,身体太虚弱了,但心脏却无力这样做?”夜辉咬着嘴唇,有些放弃了。难怪小时候看《中国小主人》的时候,那些少年在一个盛满铁砂的大锅里不停地运动。本来是用来锻炼你的体力和做饭速度的!
虽然夜辉用了将近一半的力气,但是没用。面团还是有点硬,难怪这个航拍人物的前身,别说炒菜做饭,连菜刀都没摸过。我没有多少力气。我只吃等死的人。
“哼~ ~你想我只是因为这个吗?”夜辉冷笑着想到如果力量不足,那就多做几次。剩下的都是上帝之眼[上帝的解释]编造的。
彭~ ~彭~ ~彭
在夜辉略显稚嫩的揉面技巧和力度不足的作用下,面团开始逐渐成型。好像做多了就习惯了。搓了将近两分钟脸之后夜辉的动作开始渐渐有了节奏感。先是打了几下砖板,然后开始一次又一次的拉伸。
“什么,这是怎么回事,这可能吗?!"站在不远处,一直注视着这一切的守护者,表情有些呆滞。刚才一切都显得那么不成熟夜辉。只有两分钟。其实拉面的技术是可以派上用场的。明显不到10岁的孩子。但是技术已经超过了专业厨师。
夜辉没注意到守护者的表情是什么。他现在没有时间关心别人!他的注意力已经完美的集中在了面团上,虽然揉面似乎是一件普通人都能做的很普通的事情。但是有几个人能完美的展示拉面技巧呢?
就现在!!!!
夜辉慢慢拉面团,本来是一团,很快就被夜辉的厚度定型了。
“喂,监护那边。帮我拿洗好的食材!”
“对,对!“听到夜辉大师在叫自己,守护者立刻收起惊讶的神色。在【远月】呆了这么久,见过不少大场面。但这样一个没下过厨房的孩子能有如此高超的厨艺,还是第一次。
我赶紧把洗好的菜拿到夜辉面前,看着面前没有任何问题的食材。夜辉点点头,他可以下去了。
守护者没有直接离开厨房,而是静静地站在那里看着这一切不可思议的事情。
首先,把刚拉好的粗细面条放入一个装满开水的大锅里。大概需要三到四分钟!
拿起一些违背约定的锋利菜刀,夜辉快速将牛肉、葱、红辣椒、小葱、蒜、姜等食材切成细丝状,刀攻的地方也很简单直白。但是,它可以准确地将粗糙的成分切割成非常细长的形状。
但是,洋葱不一样,需要切成大块。
之后,夜辉在锅中倒入少量橄榄油,然后等到油微热,再放入切好的葱段、蒜片、姜片,锅铲在锅中不停搅拌。还好炉子不太高。不然短夜辉就悲剧了~ ~ ~
突然锅里传来一股余香,哐当~ ~ ~虽然不知道为什么,站在不远处的班长还是忍不住咽了咽口水。不知道为什么,虽然还没投入天赋,却已经有了这么诱人的香味。
夜辉不停地移动,一轮又一轮。然后煮几次后,把最重要的上等牛肉倒入,再翻炒。
待牛肉完全变色后,加入蚝油、盐、生抽、老抽、少许糖、小葱调味。
最后将煮好的面条毫无保留的倒入其中,开始最后的制作项目。
乌冬面与配菜完美结合,浇上一点酱油后,与面条完美融合。一切都像一出戏的结尾,很无聊。
“呼~ ~ ~结束!!!"把乌冬面倒进盘子后,夜辉松了一口气。满脸惊讶的说道。
“这是?牛肉乌冬面!!!!"守护者不禁喘了几口气。刚才是日式家常菜,牛肉乌冬面,随处可见。!给他擦擦眼睛,确认没看花眼后,监护人露出难以置信的表情。
“我做了一些改进,但基本上都是牛肉乌冬面~ ~ ~ ~ ~ ~”夜辉擦了擦额头的汗,解释道。
“好了,别瞎说了!请帮我快点拿给他们,浪费了这么长时间。他们应该都很焦虑吧!”夜辉淡淡的说,因为注意力高度集中,不断使用分析能力。很多努力都白费了。现在夜辉应该已经是超脱的状态了。因为材料有限,只能做两个盘子,不然夜辉只想自己试试!
“是的!!"接到命令后,守护者迅速拿起两碟乌冬面。拿起来的一瞬间,哐当~ ~和你想的完全相反,这种普通的两板炒面居然有着极其诱人的气息。如果他没有自己的意识,他就会像猪一样吃东西。
“好吧,让你等着!”推开门,夜辉笑着说。
“啊啊啊,居然让我等了这么长时间。如果和爱丽丝的一样差,我不会让你走的。”薙切绘里奈双手托着下巴,不耐烦地说,而薙切爱丽丝则满脸笑容地催促道:“让我看看你做了什么,兄弟夜辉快点!”
夜辉挥挥手,守护者明白了。把热气腾腾的牛肉乌冬面端上来。
看到夜辉浪费这么长时间,就是为了做一个普通的炒面!罗和李两个小家伙都忍不住尖叫起来。
“牛肉乌冬面?!!!"